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本日の給食9月12日（火）

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8、9月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド 9月12日（火）本日の給食は　　　　肉盛りうどん（うどん・つけ汁・糧野菜）ちくわの磯辺揚げ金時豆の甘煮牛乳（低温殺菌）です☆ ちくわの磯辺揚げ本日9月12日（火）は『ちくわの磯辺揚げ』を出しています。ちくわに、『青のり』を混ぜた『衣』を付け、カラッと揚げたシンプルな料理です。簡単そうに見えますが、揚げすぎるとちくわが膨らんで破裂し、シワシワのカチカチになってしまうので、揚がり具合の見極めが難しい料理です。担当の調理員さんが上手に作ってくれました。子どもたちもよく食べられたようで、嬉しいかぎりです。

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