【タイトル】
R5セカンドスクール 2日目 カントリーエレベーター見学
【本文】
午後は、JA南魚沼のカントリーエレベーターと隣接する精米施設を関学しました。収穫最盛期とあって、巨大なカントリーエレベータに、ひっきりなしに収穫したての新米が運び込まれる様子を間近に見ることができました。精米施設では、収穫した米が白米になるまでの流れや、南魚沼産のお米がなぜおいしいのかその訳を教えていただきました。
【添付ファイル】
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