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本日の給食10月27日(金)【本文】
10月の献立表はこちら 給食&食育のおたより 武蔵野市公式キッチンクックパッド 10月27日(金) 本日の給食は カレーライス 福神漬けソテー ボイル野菜 ポン酢ドレッシング 牛乳(低温殺菌) です☆ 福神漬けソテー 本日10月27日(金)は『福神漬けソテー』を出しています。 『福神漬けソテー』の『福神漬け』は「大根、なす、うり、きゅうり、生姜、なたまめ、レンコン、しそ、たけのこ、椎茸」などのうちから、5種類以上の原料を主原料としたものとされています。福神漬けという名前の由来は諸説ありますが、多種の野菜を使うことから、それらを七福神の神様に見立てて命名したという説が有名です。給食ではその福神漬けときゃべつを一緒に炒めて、『福神漬けソテー』として提供しています。少し甘めの味付けが、カレーとよく合います。ボイル野菜と牛乳も付いて、さらに栄養満点です。【添付ファイル】
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