【タイトル】
本日の給食12月12日（火）【本文】
12月の献立表はこちら 給食＆食育のおたより 武蔵野市公式キッチンクックパッド 12月12日（火） 本日の給食は 食パン キャロブミルククリーム ソーセージポトフ チリコンカン 牛乳（低温殺菌） です☆ チリコンカン 本日、12月12日（火）は『チリコンカン』を出しています。 『チリコンカン』はアメリカのテキサス州発祥の『メキシコ風アメリカ料理』です。牛ひき肉と細かく切った玉ねぎを炒め、そこにトマトやいんげん豆等の豆類、チリパウダーなどを入れ煮込んだ料理です。給食では『豚ひき肉』を使用し、チリパウダーも控えめにして、辛さを抑えています。よく『甘煮』で出す『金時豆』が入っていますが、作り方で豆の味がガラっと変わっていると思います。ピリっと変身、金時『豆パワー』で体に栄養補給してほしいと思います。【添付ファイル】
この記事に添付ファイルはありません。