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本日の給食1月19日（金）【本文】
1月の献立表はこちら 給食＆食育のおたより 武蔵野市公式キッチンクックパッド 1月19日（金） 本日の給食は 親子丼 吉野汁 大学芋 牛乳（低温殺菌） です☆ 親子丼 本日、1月19日（金）は『親子丼』を出しています。 『親子丼』の名前の由来は諸説あるそうですが、東京では、鶏すき（鶏肉を使ったすきやき）の締めに卵を入れ、とじたものとごはんを食べた事が始まりと言われているそうです。『卵』の栄養価も高いですが、今日の親子丼には鶏肉、玉ねぎ以外に、『にんじん、たけのこ、生揚げ、しいたけ』を入れているので、さらに栄養価がアップしています。たけのこの食感も良いアクセントになっていて、生揚げも違和感なく一体化しているので、たくさん食べてもらえたらと思います。【添付ファイル】
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