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本日の給食４月18日（木）

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４月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド４月18日（木）本日の給食は　　　　グリンピースごはん若竹汁鶏つくねおろしネギソースひきないり牛乳（低温殺菌）です☆ グリンピースごはん、若竹汁本日、４月18日（木）は『グリンピースごはんと若竹汁』を出しています。『生のグリンピース』と『生のたけのこ』が使われていて、両方、春が旬の食材で、生の物は今しか給食で出せません。食感や香りが違うので、今だけしか味わえないのはとても残念ですね。でも。日本の四季と『旬』という物を、小学生の時から感覚でも体験してもらえたらと思います。たけのこは『ぬか』と『とうがらし』と煮て、あく抜きをしなくてはいけませんが、調理員さんが食べる人のために、準備をしっかりとしてくれました。そんな調理員さんのためにもなるべく食べてほしいと思います。

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