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本日の給食４月24日（水）【本文】
４月の献立表はこちら 給食＆食育のおたより 武蔵野市公式キッチンクックパッド ４月24日（水） 本日の給食は 南魚沼ごはん おからふりかけ 味噌汁 鶏の竜田揚げ 信田煮 牛乳（低温殺菌） です☆ 南魚沼ごはん 本日、４月24日（水）は『南魚沼ごはん』を提供しています。 ５年生のセカンドスクールで例年訪問している、新潟県の南魚沼市で穫れた『コシヒカリ』を使用しています。普段は栄養価の面で、ミネラルなど豊富な『大麦』を入れたり、七分米でごはんを提供していますが、お米の美味しさを味わってもらおうと純粋にお米のみ、白米で炊いています。日本の食糧自給率の低下が、昨今問題となっていますが、お米を普段よりもう一口、みんなが食べれば、１％数値が上がると言われています。それほど日本人にはお米は関係性の深い、無くてはならない存在で、生産者方の努力の結晶なので、それに感謝し、なるべく食べてほしいと思います。【添付ファイル】
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