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本日の給食6月4日（火）

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6月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド 6月4日（火）本日の給食は　　　　ジャンバラヤ野菜たっぷりチキンスープじゃこ入り糸こんソテー牛乳（低温殺菌）です☆ ジャンバラヤ本日、6月4日（火）は『ジャンバラヤ』を提供しています。ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の炊き込みご飯のことで、肉や魚、野菜などの具材に、香辛料などを入れ味を付けた料理で、ピリッとスパイシーなものだそうです。少しでもパラっとした食感を出したいので、炊き込みではなく、釜で炒めています。チリパウダーではなく、カレー粉を使ったりと、ちょっと本場と違いますが、大きな釜で調理員さんが汗を流しながら頑張って作ったので、できるだけ食べて、そんな調理員さんを喜ばせてあげてほしいです。

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