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本日の給食6月5日（水）【本文】
6月の献立表はこちら 給食＆食育のおたより 武蔵野市公式キッチンクックパッド 6月5日（水） 本日の給食は ボロネーゼ風スパゲッティ スコッチブロス 青のりビーンズ 牛乳（低温殺菌） です☆ ボロネーゼ風スパゲッティ 本日、6月5日（水）は『ボロネーゼ風スパゲッティ』を提供しています。 ボロネーゼという言葉は「ボローニャ風の」という意味で、その名の通り、イタリアの都市「ボローニャ」発祥の料理です。給食なのでさらに名前に『風』を付けています。豚肉100％だと少し油っぽくなるので、50％が鶏肉です。さらに大豆を茹でて細かくしたものも入れて、栄養価＆食べ応えUPしています。味付けもチリパウダーを入れたり、トマトを減らし、その分ウスターソースを多く入れたりと、ミートソースと少し違う味付けにしてあります。『青のりビーンズ』も付いて実は大豆パワー満点の献立なので、なるべく食べてほしいと思います。【添付ファイル】
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