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本日の給食6月20日（木）

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6月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド 6月20日（木）本日の給食は　　　　ビビンパ（麦ごはん、野菜、肉ダレ）わかめスープ金時豆甘煮牛乳（低温殺菌）です☆ 金時豆本日、6月20日（木）は『金時豆甘煮』を提供しています。金時豆はいんげん豆の仲間で、北海道で育てられているものが多く、赤紫色の豆です。形が良くておいしい豆で、煮豆に一番適した豆と言われるほどです。ビタミンB1などの『ビタミン』や鉄分、カルシウムなどの『ミネラル』など栄養がつまっているので、給食では、甘煮やチリコンカンなどの煮込み料理、ごはんに入れて『金時豆ごはん』などで提供もしています。甘くて子どもでも食べやすいはずなので、栄養も摂れる箸休めとして食べてもらえたらなと思います。

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