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本日の給食6月25日（火）

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6月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより 武蔵野市公式キッチンクックパッド  6月25日（火） 本日の給食は　　　　    麦ごはん    おからふりかけ    豆豚汁    あじ香味焼き    きゅうりの変わり漬け    牛乳（低温殺菌）  です☆ あじ香味焼き   本日、6月25日（火）は『あじ香味焼き』を提供しています。   『あじ』は一説では『味』がいいので『あじ』と名前がついたと言われる魚です。回遊する種類がいて、日本では一年中獲れる魚ですが、春から夏が旬と言われています。長ネギや生姜などの『香味野菜』と香り高いごま油、しょうゆ、みりん、砂糖で下味を付けていて、魚臭さを和らげています。苦手な子が多い印象の青魚ですが、DHA、EPAなど子どもにとって特に有益な栄養やたんぱく質を含んでいるので、一口は食べてほしいと思います。


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