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本日の給食11月6日（水）

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11月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド 11月6日（水）本日の給食は　　　　ピザサンドポークストロガノフじゃことじゃがいもの和風ソテー牛乳（低温殺菌）です☆ ポークストロガノフ本日、11月6日（水）は、『ポークストロガノフ』を提供しています。豚肉を使用しているので、『ポーク』と名前に付けていますが、もともとの『ビーフストロガノフ』のビーフは『牛肉』ではなくロシア語の『ビフ（ベフ）』＝『～風（ふう）』という意味だそうです。つまりは『ストロガノフ風』という名前で、『ストロガノフ伯爵』の家から広まった料理だからそういう名前が付いているそうです。皆さん知っていましたか？

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