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本日の給食11月22日（金）

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11月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド 11月22日（金）本日の給食は　　　　ごはん芋煮汁まめっこつくね青菜と海苔の煮びたし牛乳（低温殺菌）です☆ 本日、11月22日（金）は、『芋煮汁』を提供しています。山形県の郷土料理『芋煮』をイメージした献立です。本来の基本の具材は里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎですが、地域や家庭によって味付けや具材の種類に違いがあり、大きく違うのは日本海側の庄内地域で、具は牛肉の代わりに豚肉を用い、その他具材は厚揚げ、こんにゃく、ねぎなどを用いるそうです。里芋の収穫期の秋から冬によく食べられている郷土料理の一つで、寒い時期にぴったりの温まる料理です。五小のみんなも『芋煮汁』を食べて元気に過ごしてほしいと思います。

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