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本日の給食12月16日（月）

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12月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド 12月16日（月）本日の給食は　　　　ガーリックチャーハンもずくと生揚げのスープ切干大根のナムル牛乳（低温殺菌）です☆ 本日、12月16日（月）は、『切干大根のナムル』を提供しています。『切干大根』と言えば、千切り状の物を想像しますが、給食室では、いちょう切りの切干大根も使用しています。ポリポリと食感もよく、生の大根よりも栄養価がアップしてるので、汁物や炒め物に主に使用します。本日のナムルはお酢も入り、ガーリックチャーハンと相性も良いので、他の具材の『大豆もやし』やにんじん、にら等の野菜もしっかり食べてもらえたらと思います。

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