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本日の給食2月26日（水）

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2月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより武蔵野市公式キッチンクックパッド 2月26日（水）本日の給食は　　　　南魚沼ごはんおからふりかけ白菜の味噌汁鮭の塩麴焼きひじきの甘辛炒め牛乳（低温殺菌）です☆ 本日、2月26日（水）は、『鮭の塩麴焼き』を提供しています。６年生のリクエスト給食の一つです。味付けしていない鮭に塩麴、みりん、長ねぎ、片栗粉で下味を付け焼いています。片栗粉は当日調理の短時間で下味を付けなければいけないので、味を留めるよう入れてあります。南魚沼ごはんにぴったりのおかずです。魚が苦手な子も一口チャレンジはしてほしいと思います。

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