カテゴリ:令和３年度３学期：１月の献立
本日の献立
1月26日(水） 「1月24日～30日は全国学校給食週間」
本日の献立は
かきたまうどん
豚のどてやき
五平餅
低温殺菌牛乳
五平餅
中部地方の山間部の広い範囲に伝わる郷土料理といわれています。共通しているのは、炊いたうるち米をほぐして形を整えた「餅」にくるみや落花生や胡麻などの油脂を含む木の実をすりつぶして作る甘じょっぱいたれを塗るところです。給食ではたっぷりの白すりごまと赤味噌を使って味付けをしました。
公開日：2022年01月27日 18:00:00
更新日：2022年02月01日 17:52:51