カテゴリ:令和4年度1学期:7月の献立
本日の給食
7月5日(火)
本日の献立は
きなこ揚げパン
スコッチブロス
チリビーンズ
すいか
低温殺菌牛乳
スコッチブロスとは
肉・豆・大麦・野菜がたっぷり入ったスコットランドの伝統的な「具たくさんスープ」です。本場では羊肉が使われますが、今日の給食ではとり肉を使って作りました。押し麦は、消化がよく食物繊維が豊富に含まれているため、近年、腸内環境を整える食材として注目されています。コトコト煮込むことで押し麦のモチモチした食感も美味しく、満腹感が得られるスープです。
公開日:2022年07月04日 12:00:00
更新日:2022年07月07日 17:06:40