カテゴリ:令和5年度 1学期の献立
本日の給食5月30日(火)

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5月30日(火)

本日の給食は    

 黒砂糖コッペパン

   コンソメスープ

   豆乳ポテトグラタン

   野菜とソーセージのソテー

   牛乳(低温殺菌)

 です☆

豆乳ポテトグラタン

    本日5月30日(火)のメニューには『豆乳ポテトグラタン』を出しています。

『豆乳ポテトグラタン』はホワイトソースに通常つかう『牛乳』を使わず、『豆乳』を100%使用しています。

牛乳を使用したものに比べ、少しあっさりとした仕上がりです。

アレルギー除去食でチーズなどの『乳製品』を除いたものを作りましたが、豆乳の『コク』で良いものができました。さすが大豆。さすが『畑の肉』でした。

公開日:2023年05月30日 11:00:00
更新日:2023年05月30日 17:25:58