武蔵野市立第五小学校

４月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより

武蔵野市公式キッチンクックパッド 

４月24日（水）

本日の給食は　　　　

   南魚沼ごはん

   おからふりかけ

   味噌汁

   鶏の竜田揚げ

   信田煮

   牛乳（低温殺菌）

 です☆

南魚沼ごはん

  本日、４月24日（水）は『南魚沼ごはん』を提供しています。

  ５年生のセカンドスクールで例年訪問している、新潟県の南魚沼市で穫れた『コシヒカリ』を使用しています。普段は栄養価の面で、ミネラルなど豊富な『大麦』を入れたり、七分米でごはんを提供していますが、お米の美味しさを味わってもらおうと純粋にお米のみ、白米で炊いています。日本の食糧自給率の低下が、昨今問題となっていますが、お米を普段よりもう一口、みんなが食べれば、１％数値が上がると言われています。それほど日本人にはお米は関係性の深い、無くてはならない存在で、生産者方の努力の結晶なので、それに感謝し、なるべく食べてほしいと思います。​

公開日：2024年04月24日 08:00:00
更新日：2024年04月24日 18:10:38