カテゴリ: 令和6年度 2学期の献立
本日の給食9月26日(木)

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9月26日(木)

本日の給食は    

   五目あんかけ焼きそば

   じゃがいもジャコおろし煮

   牛乳(低温殺菌)

 です☆

五目あんかけ焼きそば

  本日、9月26日(木)は、『五目あんかけ焼きそば』を提供しています。

  豚肉やかまぼこ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、たけのこなど様々な食材が使われており、それらをごま油で炒めて砂糖、塩、こしょう、酒、しょうゆ、オイスターソースの中華風の味付けにします。鶏ガラと豚ガラでとったスープを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。とろみを付け麺と絡みやすくし、食べる際余すことなく栄養も摂取できるので、とても給食向きの料理です。本日は少し暑さが戻りますが、食べ物たちのパワーを体にしっかりとチャージしてほしいと思います。

公開日:2024年09月26日 08:00:00
更新日:2024年09月26日 11:45:41