カテゴリ: 令和6年度 2学期の献立
本日の給食11月6日(水)

11月の献立表はこちら 給食&食育のおたより

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11月6日(水)

本日の給食は    

   ピザサンド

   ポークストロガノフ

   じゃことじゃがいもの和風ソテー

   牛乳(低温殺菌)

 です☆

ポークストロガノフ

  本日、11月6日(水)は、『ポークストロガノフ』を提供しています。

  豚肉を使用しているので、『ポーク』と名前に付けていますが、もともとの『ビーフストロガノフ』のビーフは『牛肉』ではなくロシア語の『ビフ(ベフ)』=『~風(ふう)』という意味だそうです。つまりは『ストロガノフ風』という名前で、『ストロガノフ伯爵』の家から広まった料理だからそういう名前が付いているそうです。皆さん知っていましたか?

公開日:2024年11月06日 09:00:00
更新日:2024年11月07日 15:38:15