カテゴリ: 令和6年度 2学期の献立
本日の給食11月6日(水)
11月6日(水)
本日の給食は
ピザサンド
ポークストロガノフ
じゃことじゃがいもの和風ソテー
牛乳(低温殺菌)
です☆
ポークストロガノフ
本日、11月6日(水)は、『ポークストロガノフ』を提供しています。
豚肉を使用しているので、『ポーク』と名前に付けていますが、もともとの『ビーフストロガノフ』のビーフは『牛肉』ではなくロシア語の『ビフ(ベフ)』=『~風(ふう)』という意味だそうです。つまりは『ストロガノフ風』という名前で、『ストロガノフ伯爵』の家から広まった料理だからそういう名前が付いているそうです。皆さん知っていましたか?
公開日:2024年11月06日 09:00:00
更新日:2024年11月07日 15:38:15