カテゴリ: 令和6年度 2学期の献立
本日の給食11月7日(木)

11月の献立表はこちら 給食&食育のおたより

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11月7日(木)

本日の給食は    

   焼き豚チャーハン

   白菜の味噌汁

   ひじきの甘辛炒め

   牛乳(低温殺菌)

 です☆

ひじきの甘辛炒め

  本日、11月7日(木)は、『ひじきの甘辛炒め』を提供しています。

  給食ではよく登場する『ひじき』です。味にクセはなく、いろんな料理に使用できる食材ですが、見た目が黒い事から特に子どもたちには敬遠されがちです。そんなひじきですが、豚肉やにんじん、キャベツなどと炒め、ダシを使用せず、砂糖としょうゆで甘辛く味付けしている『甘辛炒め』は、子どもたちもよく食べてくれる献立です。豚肉が入っている事と、味付けが甘めなので食べやすいからだと思われますが、普段不足しがちな栄養の多い、ひじきを食べるきっかけになっていればと思います。

公開日:2024年11月07日 08:00:00
更新日:2024年11月07日 15:38:47