武蔵野市立第五小学校

12月の献立表はこちら　給食＆食育のおたより

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12月13日（金）

本日の給食は　　　　

   肉盛りカレーうどん

   （うどん・つけ汁・糧野菜）

   ちくわの磯辺揚げ

   金時豆黒糖甘煮

   牛乳（低温殺菌）

 です☆

  本日、12月13日（金）は、『肉盛りカレーうどん』を提供しています。

  いつも出している『武蔵野うどん』のカレー味バージョンです。『カレー粉』にて味付けをしていますが、中身はターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ等のスパイスです。ターメリックには胃の働きの活性化、クミンは免疫力アップ、赤唐辛子に含まれる『カプサイシン』は血行を良くして体を温める作用などあるそうです。何よりその食欲をそそるにおいで、子どもたちの心もがっちり掴んでくれるので、給食には欠かせない味付け、調味料です。寒さがますますきつくなりましたが、風邪などひかないよう給食をがっちり食べて、休日もがっちり楽しく過ごしてほしいと思います。

公開日：2024年12月13日 08:00:00
更新日：2024年12月14日 15:13:31