カテゴリ: 令和6年度 2学期の献立
本日の給食9月10日(火)

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9月10日(火)

本日の給食は    

   麦ごはん

   豚汁

   鶏つくねおろしネギソース

   ひきないり

   牛乳(低温殺菌)

 です☆

鶏つくねおろしネギソース

  本日、9月10日(火)は、『鶏つくねおろしネギソース』を提供しています。

  先日のハンバーグと同様、つくねも給食室で肉ダネから作り、ひとつひとつ形にして焼いています。大豆を茹でて細かくしたものを入れ、食感を良くし栄養価アップも狙っています。大根おろし、ねぎのみじん切りを使い、砂糖、しょうゆで甘辛くした特製ソースはさわやかな香りがし、ゆずも仕上げに入れて、さっぱりとした味付けです。天気予報で、10月の頭くらいまで今の陽気が続くと言っていました。暑い時期が長いですね。子どもたちには、無理をせず、食べられる物をしっかり食べてほしいと思います。

公開日:2024年09月10日 08:00:00
更新日:2024年09月11日 12:15:01